Винокурня Kilchoman представила новый релиз односолодового виски Madeira Cask, полная выдержка спиртов для которого проводилась исключительно в бочках из-под португальской мадеры.
Для Kilchoman это не первый эксперимент с деревом с Мадейры — первопроходцем стал ограниченный релиз виски The Kilchoman Club №3 выпущенный тиражом 600 бутылок к Рождеству прошлого года. Данный виски является продолжением успешного эксперимента и, вслед за Port Cask, займет свое место в регулярной линейке винокурни!
Спирты для Kilchoman Madeira Cask были получены в 2011 году и поставлены на выдержку в 17 тщательно отобранных бочках первого заполнения из-под мадеры. Виски бутилирован при крепости 50% ABV традиционно при натуральном цвете и без холодной фильтрации.
Золотистого цвета.
Доминирующие оттенки цитрусовых, лайм и апельсин; изюм и копченые нотки.
Элегантный, винный; с оттенками горького шоколада и орехов.
18-20С.
не ограничен при соблюдении условий хранения