Вино красное сухое Mangup Syrah, 0.75 л 2022 в Санкт-Петербурге

Краткое описание:
Это красное сухое вино из сорта Сира произведено в Крыму хозяйством Мангуп. В основе стиль с выраженным темноягодным и пряным характером, поддержанный умеренной крепостью.

Стиль вина:
Сира в крымском климате дает спелый темный фрукт и мягкие танины, поэтому вино получается достаточно сочным и дружелюбным. Стальной чан как основной сосуд делает стиль более чистым и фруктовым, без влияния дуба.

Дегустация:
В бокале вино дает темноягодный, немного пряный образ с хорошей сочностью. Структура выстроена вокруг мягкого танина и освежающей кислотности, поэтому вкус воспринимается живым и собранным.

Винификация:
Вино изготовлено из сорта Сира с выдержкой в стальных чанах, без указания использования дубовых бочек. Такой подход подчеркивает фруктовость и прямоту стиля без заметных оттенков выдержки.

Интересные факты:
Это вино наглядно показывает, как сорт Сира чувствует себя в условиях Крыма, сочетая зрелый фрукт и свежесть. Для линии Мангуп такой стиль подходит тем, кто ищет понятное сухое красное с узнаваемой сортовой пряностью.

О терруаре:
Крым дает красным сортам теплый, солнечный климат с продолжительным летом, благодаря чему Сира успевает набрать спелость и темный ягодный тон. Близость моря смягчает жару, что помогает сохранить в вине свежесть и не перегружать его алкоголем.

О производителе:
Мангуп работает в крымском винодельческом регионе, используя потенциал местного климата и рельефа для производства тихих вин. Хозяйство ориентируется на понятные сортовые вина, где важны чистота вкуса и доступный, дружелюбный стиль для широкого круга потребителей.