Виски Nestville Single Barrel, 0.7 л в подарочной упаковке

"Nestville" Single Barrel — купажированный виски, выпущенный ограниченным тиражом, который насчитывает всего около 435 бутылок, разлитых из одной бочки. Каждая бутылка оригинальная, с написанным вручную серийным номером, номером бочки, датой ее наполнения и датой розлива. Своим оригинальным вкусом виски "Nestville" обязан богатым традициям Северного Спиша, ингредиентам исключительно высокого качества, чистоте окружающей природы и уникальному процессу производства с семикратной дистилляцией, в результате чего виски приобретает еще и тонкий, чистый аромат.

В качестве основы для "Nestville" Single Barrel выступает тщательно приготовленная смесь зернового и солодового виски. Основным ингредиентом является зерновой виски, который содержит 12% солода, 48% кукурузы и 40% тритикале. Второй компонент — чистый солодовый виски, изготовленный из 100% ячменного солода. Также в состав входит кристально чистая, природная вода. Анализ минерального состава воды, которая протекает от Белианских Татр к Любовнянской впадине и используется для изготовления виски "Nestville", показал, что она богата минералами и идеально подходит для производства виски. Вода не требует искусственной очистки, поскольку на своем долгом пути она фильтруется естественным образом через породы, которые датируются временем палеогена и четвертичного периода.

Созревание в отборных бочках из белого американского дуба наделяет вкусоароматическую палитру приятными сладковато-пряными тонами. Каждый релиз может иметь небольшие различия во вкусе и характере аромата в зависимости от бочки, в которой он выдерживался, и возраста созревания. Виски созревает в бочке на протяжении 4-6 лет.

Виски "Nestville" Single Barrel получил престижные награды на всемирно известных конкурсах в 2018 году, в том числе двойную золотую медаль на "China Wine and Spirits Awards" и золотую медаль на "World Whiskeys Awards". Даже сам Джим Мюррей в своей всемирно известной книге "Whisky Bible" оценил этот виски как "Brilliant".