Виски шотландский Laphroaig Select, 0.7 л в подарочной упаковке
Виски шотландский Лафройг Селект
О товаре
Laphroaig Select — это односолодовый шотландский виски (single malt) с острова Айла, одного из самых известных регионов в мире по производству торфяных виски. Айла славится своими насыщенными, йодистыми и морскими ароматами, и Laphroaig — яркий представитель этого стиля. Виски Select объединяет элементы разных выдержек и бочек, создавая более сбалансированный и доступный профиль по сравнению с классическим Laphroaig 10 YO, но сохраняя его узнаваемый характер.
Винокурня Laphroaig (произносится как «Ла-фройг») была основана в 1815 году и с тех пор остаётся одной из самых уважаемых и популярных дистиллерий Шотландии. Она принадлежит корпорации Beam Suntory, но сохраняет традиционное производство, включая соложение части ячменя на собственных солодовнях и сушка на торфяном огне. Laphroaig имеет королевский орден от принца Чарльза и считается одним из самых выразительных односолодовых виски в мире. Линейка Select была выпущена в 2014 году как способ познакомить широкой аудитории с философией бренда.
Laphroaig Select создаётся путём купажа спиртов, выдержанных в нескольких типах бочек: бурбонных из американского дуба, новых бочках из американского дуба, бочках из-под хереса Олоросо, а также бочках из-под Pedro Ximenez и quarter casks (небольшие бочки для ускоренной экстракции). Такой бленд даёт богатство вкуса при сохранении торфяной основы.
Виски обладает янтарно-золотистым цветом.
Аромат виски раскрывается оттенками торфа, нюансами спелых фруктов, марципана, лайма и полевых цветов.
Насыщенный вкус виски раскрывается сладкими фруктовыми нотками, перетекающими в суховатые пепельно-торфяные тона. Послевкусие сладковатое, глубокое.
Лучше всего подавать в чистом виде или с каплей воды. Прекрасно сочетается с копчёным мясом, жирной рыбой, твёрдыми выдержанными сырами, горьким шоколадом и даже устрицами. Подходит как дижестив или для вдумчивой дегустации.
Laphroaig Select — это виски с ярко выраженным айльским характером, но в более доступной и округлой интерпретации по сравнению с классическими релизами бренда. Его аромат открывается мощным, густым торфом — сразу узнаваемая дымность с морской солью, углём и йодистыми нотами. Однако вслед за этим появляются более деликатные нюансы: красные фрукты, мёд и сухофрукты — результат выдержки в бочках из-под хереса Олоросо и Педро Хименес.
Во вкусе напиток сначала мягкий, почти сладковатый — с ванилью, карамелью и лёгким ореховым фоном. Затем структура резко переключается на характерный фирменный стиль: сухой, пепельный, с дымом костра, обугленным деревом, тёплой морской минерализацией и лёгкой перечной нотой. Финиш плотный, длинный и обволакивающий, с оттенками марципана, цитруса и тёплой древесины.
Это виски для тех, кто хочет познакомиться с миром островного торфа, но без излишней суровости. Он демонстрирует классический Лафройг, но в более мягком, сбалансированном прочтении — благодаря искусной работе с древесиной. Laphroaig Select можно рекомендовать как новичкам, так и любителям дымных односолодовых, ищущим сложность без чрезмерной агрессии. Отличный дижестив для спокойного вечера.
20-22
не ограничен при соблюдении условий хранения