Винокурня The Dalmore была основана в 1839 году и расположена в регионе Хайленд, Шотландия. Символом бренда является голова королевского оленя с двенадцатью отростками на рогах, что связано с легендой о том, как предок клана Маккензи спас короля Александра III от разъяренного оленя в 1263 году. В знак признания этого подвига король предоставил клану Маккензи право использовать эмблему королевского оленя на своем гербе.
The Dalmore King Alexander III был создан в честь этого события и представляет собой первый в мире односолодовый виски, выдержанный в шести различных типах бочек, что придает ему сложный и богатый вкусовой профиль.
Глубокий янтарный с красновато-медными отблесками, свидетельствующими о сложной выдержке в различных типах бочек.
Богатый и многослойный, с яркими нотами красных ягод, спелых слив и темного винограда, унаследованных от выдержки в бочках из-под портвейна и французского вина. К ним присоединяются нюансы маракуйи, карамелизированного апельсина и ванильного крема. Легкие оттенки дуба, какао и табака создают теплую основу.
Цедра цитрусовых, ваниль, сливочная карамель, миндаль.
Рекомендуется подавать в чистом виде при температуре 20–22 °C. Идеально сочетается с кофе, десертами и фруктами
Вкус:
Начальные ноты: Мягкие и сладкие, с оттенками ванили, сливочной карамели и миндаля, полученными от выдержки в бурбонных бочках.
Основной профиль: Глубокие фруктовые тона – инжир, изюм и вяленая клюква, дополненные нюансами темного шоколада и поджаренного ореха. Появляются пряные акценты – корица, мускатный орех и легкие древесные ноты.
Финальные оттенки: Деликатные нюансы засахаренных цитрусовых, черного чая и табака плавно переходят в бархатистый послевкусие с оттенками имбиря и сухофруктов.
Послевкусие:
Длительное и теплое, с насыщенными нотами дуба, специй и сушеных фруктов. Легкий шоколадно-ореховый оттенок оставляет богатый и сложный шлейф, который раскрывается новыми нюансами с каждым глотком.
The Dalmore King Alexander III – это выдающийся пример сложного и гармоничного виски, где классические нотки шотландского односолодового виски дополняются насыщенным фруктовым характером винных бочек и легкими пряными акцентами.
не ограничен при соблюдении условий хранения