Billy Bong Straight Bourbon Old Reserve — это американский бурбон, произведённый в штате Кентукки компанией Heaven Hill Distilleries, одной из крупнейших независимых винокурен в США. Этот напиток отражает традиции американского виски и предлагает насыщенный вкус с характерными нотами.
Бренд Billy Bong вдохновлён образом американского ковбоя — символа свободы и независимости. Название и оформление бутылки подчёркивают связь с историей Дикого Запада и романтикой прерий.
Heaven Hill Distilleries, основанная в 1935 году, является одной из крупнейших семейных винокурен в США. Компания известна своим широким ассортиментом бурбонов и других крепких напитков, следуя традиционным методам производства.
Billy Bong Straight Bourbon Old Reserve изготавливается из зерновой смеси с преобладанием кукурузы (не менее 51%), что соответствует требованиям для бурбона. Напиток проходит двойную дистилляцию и выдерживается в обожжённых дубовых бочках не менее трёх лет, приобретая характерный янтарный цвет и насыщенный вкус
У виски благородный янтарный цвет.
Аромат виски достаточно легкий и гладкий, с приятной сладостью, нотками специй, маслянистыми ореховыми оттенками и дымными нюансами.
Мягкий и сладковатый вкус с оттенками коричневого сахара и специй, за которыми следуют нюансы дуба, ириски, тёмных фруктов и аниса. Послевкусие длительное и насыщенное
Виски пьют в чистом виде с кубиками льда. Можно добавить содовую или просто воду. Уместен в разнообразных коктейлях.
Цвет напитка — насыщенный янтарный с медными отблесками, характерный для выдержанных американских бурбонов. Он указывает на зрелость спиртов и использование новых дубовых бочек.
Аромат — мягкий и в то же время яркий. В нём доминируют ваниль и патока, дополненные мятной свежестью, оттенками обожжённого дуба, тёплого хлеба и пряностей. По мере раскрытия появляются карамель, засахаренные фрукты и лёгкие дымные ноты.
Вкус округлый и гладкий, с классическим бурбонным профилем. В первой волне ощущается сладость кукурузного зерна, затем проявляются ноты коричневого сахара, топлёной карамели, специй (корица, гвоздика), шоколада и древесной танинности. Тело плотное, сбалансированное, без резкости. В послевкусии остаются пряности, жареные орехи, немного аниса и дымчатая нотка. Послевкусие тёплое, стойкое, со сладковато-древесной текстурой.
20-22C.
не ограничен при соблюдении условий хранения