Происхождение: виноградники на южных склонах холмов в коммунах Лапио и Сан-Микеле ди Серино в Авеллино, контрада Боско Сатрано. Высота над уровнем моря: 300-500 м, экспозиция север и восток. Почвы известковые, плотность посадок – 5000 лоз на га. Лозы высажены в 2009 году. Метод формирования лозы – Гюйо.
Производство: урожай собирают вручную во второй декаде октября. После прессования сусло отстаивается и затем помещается в стальные емкости для ферментации, которая проходит при контролируемой температуре в течение 15 дней. Выдержка на тонком осадке в течение 12 месяцев.
не ограничен при соблюдении условий хранения