Вино белое сухое Vidal-Fleury Cotes du Rhone Blanc, 0.75 л
Вино белое сухое Видаль-Флери, Кот дю Рон Блан
О товаре
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Blanc — белое сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Вионье (75%), а гармонично дополняют его сорт Гренаш Блан (15%) и другие белые сорта винограда (10%). Урожай собирают в конце августа и ручным, и механическим способами. 30% винограда выдерживается в контакте с кожицей, 70% — прессуется, полученный муст охлаждается при 12°C. Процесс ферментации протекает в чанах из нержавеющей стали с добавлением натуральных дрожжей при температуре +18°C. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на осадке с регулярным батоннажем длится 6 месяцев. Затем вино разливают по бутылкам и выдерживают на протяжении 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Цвет вина — соломенно-желтый.
Аромат вина полон ярких фруктовых тонов, особенно красиво звучат нотки цитрусовых и нюансы дыни. Букет украшен штрихами миндаля и легкими намеками белых цветов.
В насыщенном вкусе вина преобладают оттенки цитрусовых фруктов, нюансы персика и легкие нотки мандарина. Элегантное, свежее послевкусие.
11 °C.
не ограничен при соблюдении условий хранения