Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Шардоне, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. После ферментации вино выдерживалось в течение 9 месяцев в дубовых бочках. Довольно питкое и гастрономичное.
Светло-соломенный цвет со светло-золотистым оттенком.
Переплетаются фруктовые и цветочные ноты, деликатно обогащенные утонченными штрихами дуба.
Богатый, изысканный и концентрированный вкус, отличающийся гармоничным сочетанием фруктовых и дубовых нот.
Вино прекрасно сочетается с жирной рыбой, сливочными соусами, морепродуктами, запеченными мидиями, пастой карбонара, яйцами Бенедикт и Крок мадам.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения