Именно Роберт Паркер, дав Жан-Люку Туневену прозвища Плохой мальчик и паршивая овца, натолкнул нас на идею создания кюве Bad Boy, хотя в Соединенных Штатах мы продаем это кюве как «Плохой мальчик».
Bad Boy был создан под названием «классический» Бордо, чтобы соответствовать ограничениям правил, действовавших в то время (2000-е годы), которые запрещали новаторские сочетания.
Таким образом, было естественным создать Baby Bad Boy с созданием нового наименования вин Франции, позволяющего использовать ранее не выпускавшиеся смеси (в нашем случае мерло / гренаш для 1-го урожая), и обязательно создать игристое вино Bad Girl с крем-де-Бордо, белым и розовым, к которым добавились новые сорта. Плохая девочка в розовом бордо и сухом белом бордо ... Семья также пополнилась 100% белым плохим мальчиком Шардоне, 100% Плохим мальчиком Сира или даже плохим мальчиком «апельсиновое вино»., все «вино Франции», хотя и производится на участках нашего виноградника в Париже. Сен-Жен де Кастильон, сосед Шато Валандро.
Пурпурно - рубиновый.
Яркий с оттенками чёрных фруктов, спелой вишни, лимонной цедры.
Структурированный, с выразительными танинами и продолжительным послевкусием.
Сочетается с мясом на гриле, стейком и выдержанными сырами.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения