Вино красное сухое Tenuta Rocca Dolcetto d’Alba, 0.75 л 2023 г.
Вино красное сухое Тенута Рокка Дольчетто д'Альба
О товаре
Tenuta Rocca, Dolcetto d'Alba — изысканное красное сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Дольчетто. Лозы произрастают на высоте 360 метров над уровнем моря на почвах с минимальной гидратацией, состоящих из мергеля, глины и известняка. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Креативность местных виноделов привела к созданию нового поколения высококачественных вин, многие из которых сравнимы с престижными тосканскими. На винодельне ягоды подвергаются традиционной ферментации при температуре 28-30 °С в стальных чанах, в них же вино выдерживается вплоть до розлива по бутылкам.
Глубокого рубинового цвета средней интенсивности.
В аромате раскрываются оттенки фиалки, лепестков розы, с минеральными и лакричными тонами, сливы и малины.
Яркий и сбалансированный вкус этого элегантного вина дополнен шелковистыми танинами, нотками ежевики и малины. Длительное лакричное послевкусие.
Подойдёт к мясной пасте, выдержанным сырам и ризотто с трюфелем.
16-18 °С
не ограничен при соблюдении условий хранения