Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата.
Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО ", " Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".
Вино темно-гранатового цвета.
Вино обладает ярко выраженным ароматом с нотами пряностей (особенно гвоздики) и табака.
Вкус вина насыщенный, сложный, сбалансированный, гармоничный, плотный, с богатыми танинами.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения