Вино белое сухое Sancaba Bianco Grechetto, 0.75 л 2023 г.

Андреа Франкетти никогда не стеснялся сажать виноград в необычных местах. Он посадил Семильон в долине Орча в Тоскане, Чезанезе на горе Этна, а вот первый урожай с участка Грекетто, посаженного на почвах галестро и песчаника в семейном поместье Санкаба, примерно в 30 км к югу от Тенута ди Триноро. К сожалению, 2023 год был непростым, и пришлось делать выбор, чтобы найти компромисс между здоровьем винограда и его зрелостью. Сорт винограда грекетто, благодаря своей более толстой и прочной кожице, лучше противостоял инфекции. Результатом стало листовое, лимонное белое вино с тонким травянистым характером. Во рту демонстрирующим большую свежесть и вертикальность. Ферментация от шести месяцев выдержки на осадке — в основном в цементных емкостях, но также частично в дубовых барриках. Последнее придает вину некоторую древесную терпкость, которая на данный момент не совсем соответствует остальным компонентам, но должна интегрироваться с дальнейшим временем в бутылке.