Вино красное сухое Il Superbo Bolgeri Superiore, 0.75 л 2017 г.
Вино красное сухое Иль Супербо Болгери Супериоре
О товаре
"Il Superbo" Bolgeri Superiore DOC — плотное, насыщенное красное сухое вино с роскошным ароматическим букетом, созданное из купажа виноградных сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках Болгери. Виноградные лозы высажены у подножия холма и выходят к Тирренскому морю. Сбор винограда осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционные для красных вин методы винификации, включающие мацерацию и ферментацию, завершаются яблочно-молочным брожением. Все процессы протекают в бочках из французского дуба, в которых впоследствии выдерживается вино в течение 18 месяцев.
Винодельня Podere 7 Sette располагается в самом сердце тосканского региона Болгери и возникла благодаря желанию Марисы Чиаппини продолжить винный бизнес своего отца. Сегодня продолжателем семейных традиций является сын Марисы, Джулиано. С самого начала своей деятельности Подере 7 Сетте являлись героями газетных заголовков благодаря своей исключительной современности и инновациям, а также уникальному стилю, противопоставленному традиционному Болгери. Семь пороков в шутку приписываются Джулиано, давшему свои названия винам, которые производятся в компании: L’Invidio (Зависть), Il Superbo (Гордость), L’Iracondo (Гнев) и Il Goloso (Обжорство).
Вино привлекательного гранатово-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Глубокий, насыщенный и многослойный аромат вина раскрывается оттенками малины, ежевики, красной и черной смородины, сквозь которые ощущаются нюансы табака, кожи и ванили.
Сочный, яркий, щедрый вкус вина сформирован плотными танинами, свежей кислотностью и насыщенными фруктово-ягодными тонами, продолжающимися в стойком послевкусии нотами вишневого ликера, сандалового дерева и специй.
Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, стейком, лазаньей и выдержанными сырами.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения