Вино красное сухое Philippe Pacalet Corton-Bressandes Grand Cru, 0.75 л 2018 г.
Вино красное сухое Филипп Пакале Кортон-Брессанд Гран Крю
О товаре
Philippe Pacalet, Corton-Bressandes Grand Cru — роскошное красное вино, в котором элегантность и утонченность соседствуют с богатством, твердостью и свежестью. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, собранного на органическом участке виноградника класса Гран Крю с 70-80-летних лоз. Вино создается в духе невмешательства. Мацерация и алкогольная ферментация проходят в открытых чанах с использованием нативных дрожжей без контроля температуры. Выдержка на тонком осадке в течение минимум 16 месяцев осуществляется в старых дубовых бочках. Потенциал хранения вина превышает 15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Элегантный аромат вина наполнен тонами черных и красных фруктов, ягод и листвы черной смородины, нотами сандалового дерева и утонченной минеральностью.
Вкус вина изысканный, элегантный, обладающий большой утонченностью, хорошей структурой, чистотой и точностью, со сладковатыми нотами красных ягод, тонкими дымными и минеральными нюансами и длительным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из гуся, утки или пернатой дичи (фазан, куропатка, бекас), запеченной бараньей ножке и пикантным сырам.
14-16
не ограничен при соблюдении условий хранения