Вино красное сухое Petra Quercegobbe, 0.75 л 2013 г.

О "Quercegobbe" можно сказать, что это "вино с холмов" — именно так написано на его этикетке. И именно на холме располагается виноградник, на котором рождается великолепный Мерло, используемый для производства вина. Подпитанный почвой, богатой марганцем и металлами, овеянный средиземноморским бризом, виноград отдает вину всю свою силу и элегантность. Урожай собирается в прохладное утреннее время, после чего виноград ферментируется в деревянных чанах конической формы при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино помещается для выдержки в течение 15 месяцев в огромные 600-литровые бочки, еще 10 месяцев вино "дозревает" в бутылках после розлива.

""Петра" — волшебство на волшебной земле", — так говорят о своем детище создатели винодельни, расположенной в Суверето в районе Тосканы. В 1997 году предприниматель Витторио Моретти с дочерью Франческой искали место для создания винодельческого хозяйства. Прибегнув к помощи известного итальянского энолога Аттилио Сьенза, они остановили свой выбор на землях Мареммы. Предприятие было названо "Петра", что в переводе с латыни означает "камень". Философия "Петры" — это тандем истории и современности. Когда-то на землях, где сегодня раскинулись виноградники, жили древние греки и этруски. Прошли века, но земля до сих пор сохранила их дух. Те же пейзажи, те же ветра и то же солнце, что тысячи лет назад, теперь дают силу виноградным лозам для создания магического вина. Площадь виноградников хозяйства — 97 га. Их почвы делятся на три слоя: верхний — известково-каменистый слой тектонического происхождения, средний богат марганцем и металлами, а третий, самый глубокий, богат известняковыми породами, обеспечивающими будущему вину изящество и аромат.

Современность "Петры" прослеживается в научном подходе, который используется в процессе выращивания винограда и создания уникального вина. И даже здание винодельни, специально сконструированное швейцарским архитектором Марио Ботта, поражает модернистским духом. Винодельческое хозяйство "Петра" входит в состав группы компаний "Терра Моретти", владельцем которой является основатель "Петры" — Витторио Моретти. Сегодня холдинг работает в четырех направлениях и, кроме виноделия, преуспевает в строительстве, конструировании верфей и туристическом бизнесе.