Холодный отборный виноград отделяют от гребней, подвергают легкому прессованию и направляют на ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 20С. Далее вино выдерживают в тех же резервуарах на протяжении 5 месяцев, а затем еще 2 месяца на тонком дрожжевом осадке от винограда сорта Вионье.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
С ароматом чуть недозрелых фруктов и с легкими нотами трав и белых цветов.
Вкус объемный, хорошо структурированный и свежий.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения