История хозяйства Mendel – отличный пример плодотворного сотрудничества между высококвалифицированным виноделом и грамотным инвестором. В роли первого выступил Роберто де ла Мота – один из самых уважаемых энологов Аргентины, а второго – семья Селецки, ценители вина и владельцы очень старых виноградников мальбека и каберне совиньона в регионе Лухан де Куйо знаменитой провинции Мендоса.
Интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Комплексный многослойный аромат, в котором свежие оттенки вишни, ежевики и черной смородины дополняются нотами розового перца, кедровых иголок, темного шоколада, ванили и светлого табака.
Гармоничное и насыщенное во вкусе, сочное, с округлыми танинами. Удивительная комплексность – результат взаимодействия трех сортов винограда: каберне совиньон дает структуру и пряность, мальбек – округлость и фруктовую сочность, а пти вердо привносит терпкие лакричные нюансы и добавляет тельности. Сложное и длинное послевкусие.
Подавать рекомендуется к блюдам из красного и белого мяса, жареной утке, рагу из дичи, зрелым сырам и горячим закускам.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения