Maison Roche de Bellene, "Clos de la Roche" Grand Cru AOC — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на участке Кло де ля Рош класса Гран Крю. Лозы сорта Пино Нуар были посажены здесь в 1947 году. Урожай собирается вручную в небольшие ящики, для вина отбираются только здоровые спелые грозди. После мацерации сусло прессуется с помощью пресса и подвергается дальнейшей ферментации в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках.
Вино вишнево-красного цвета.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, смородины, пряностей и черного перца.
Вкус вина округлый, богатый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.
Вино лучше всего сочетается с пернатой дичью, мясом диких животных под соусом из красного вина и блюдами из красного мяса. Его также подают к рыбе, имеющей интенсивный аромат. Перед употреблением рекомендуется декантация.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения