Красное сухое вино "Maison Les Alexandrins" Saint-Joseph Rouge было создано для того, чтобы смешать минеральные ноты, характерные для вин долины Роны, с фруктовыми оттенками апелласьона Сен-Жозеф. Вино изготавливается из винограда сорта Сира, выращиваемого в северной части Сен-Жозеф. Вина этой зоны раньше называли "Vin de Tournon". Монахи, жившие в этой маленькой деревне, производили вина из урожаев с виноградника на вершине холма за деревней. Виноградники с преимущественно гранитными почвами расположены на 40 км вдоль правого берега реки Роны. Урожай собирается вручную и незамедлительно отправляется в грузовиках-рефрижераторах на винодельню, где после тщательной сортировки аккуратно прессуется. Предферментационная мацерация и алкогольная ферментация занимают около 20 дней. В первые несколько дней брожения сусло регулярно перекачивается. Выдержка вина в конических дубовых чанах длится 12 месяцев. Потенциал хранения винтажа 2019 года составляет 5 лет.
Винодельня Domaine & Maison Les Alexandrins появилась в результате коллаборации трех значительных фигур Долины Северной Роны. Это Николя Жабуле, представитель шестого поколения семьи виноградарей в Эрмитаже, Гийом Соррель, сын Марка Сорреля (владельца поместья Соррель в Эрмитаже) и Александр Касо, специалист по терруарам Северной Роны. Они собрались вместе в 2012 году: Николя Жабуле (в то время глава винодельни Maison Nicolas Perrin) и Гийом Соррель совместно с Александром Касо (который основал винодельню Domaine Les Alexandrins в 2009 году) начали разработку виноградников в Кроз-Эрмитаж для винодельни Maison Nicolas Perrin. Их знания о терруаре, о винах, которые ознаменовали историю Долины Северной Роны, и их осознание важности великих вин своего региона стали почвой для дальнейшего сотрудничества. В 2014 году желание Александра и Гийома продвигать вина Domaine Les Alexandrins и стремление Николя утвердить Maison Nicolas Perrin в самом сердце Долины Северной Роны заставили трех мужчин усилить взаимодействие.
С 2015 года компания Maison Nicolas Perrin стала владельцем контрольного пакета акций Domaine Les Alexandrins, что нашло свое отражение в изменении названия на Domaine & Maison Les Alexandrins. Их сотрудничество позволило осуществить мечту Domaine Les Alexandrins — создание вина Северной Роны, которое смогло бы воплотить в себе идею чистого классицизма — и в то же время преобразовать Maison Nicolas Perrin и Maison Les Alexandrins, чтобы расширить производство вин, качество которых уже давно является общепризнанным во всех апелласьонах Долины Северной Роны.
Вино завораживающего, глубокого черного цвета.
Красивый, сложный аромат вина раскрывается оттенками красных и черных фруктов.
Вкус вина элегантный, мощный, богатый, хорошо структурированный, с расплавленными танинами, оттенками ванили, минералов и тостов, сочетающимися с нотами лесных ягод и засахаренных черных фруктов.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле и мясом в соусе.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения