"Hakushika" Fresh & Light Junmai Namachozo — саке премиум класса, в производстве которого используется рис сорта Ямаданисики, шлифованный до 70%, и вода "Миямидзу". По мнению экспертов, именно в регионе Хёго данный сорт риса имеет наилучшие качества. Саке выдерживается непродолжитлеьное время и пастеризируется непосредственно перед бутилированием. Саке хорошо сочетается со свиными отбивными, колбасками в горчичном соусе, жареной курицей, раками, супами, блюдами японской кухни.
Саке светлого цвета.
Саке обладает приятным, свежим ароматом с легкими цветочно-фруктовыми оттенками.
Саке демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и сбалансированным послевкусием.
5–10 °С.
не ограничен при соблюдении условий хранения