Традиционные вина для Хумилья - красные и розовые. Вина здесь часто выдерживают в дубовых бочках, отчего они получаются высокоалкогольными, очень ароматными, с богатым букетом. Также в этом регионе изготавливают белые вина на основе сортов мерсегера, аирен и педро хименес и десертные вина. Говоря о Хумилья, нельзя не отметить новаторские тенденции местных виноделов - в последнее время они стараются применять нестандартные методы в технологиях выращивания винограда и производства вина.
Девиз вина: "Время никого не ждет" Это вино побуждает нас жить каждый момент. Поэтому жить нужно для удовольствия, чтобы напомнить нам, что не пропустили все важные моменты.
Цвет красного граната с фиолетовыми оттенками.
Аромат мощный и интенсивный. Хорошо ощутимы спелые плоды. Есть небольшое преобладание оттенков новой древесины.
Вкус сбалансированный, округлый, присутствует сладко – соленый привкус.
16-18C
не ограничен при соблюдении условий хранения