Вино белое сухое Domaine Ventoura Chablis, 0.75 л 2022 г.
Вино белое сухое Домэн Вентура Шабли
О товаре
Белое вино Domaine Ventoura, Chablis AOC отличается высокой сложностью и гармоничным, сбалансированным вкусом. Виноград выращивают на известняковых почвах, возраст лоз составляет более 32 лет. Собранный урожай прессуют на пневматическом прессе и отстаивают некоторое время. Алкогольная ферментация осуществляется на натуральных дрожжах, сменяясь яблочно-молочным брожением. Вино выдерживается 10 месяцев на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали с последующим отстаиванием в бетонных емкостях и легкой фильтрацией.
Вино соломенного цвета с ярким блеском.
Аромат вина тёплый и фруктовый. С оттенками тропических фруктов, персика, мандарина и лёгкой меловой солоноватостью.
Вино сбалансированное и слегка пряное. Вкус яркий и солнечный. Мандарин, корочка апельсина, жёлтая айва и белый перец.
Подходит в качестве аперитива и к устрицам, копченому лососю и запечённой куриной грудке.
11-13С
не ограничен при соблюдении условий хранения