Вино красное сухое Domaine Michel Gros Vosne Romanee, 0.75 л 2022 г.
Вино красное сухое Вон Романе
О товаре
Domaine Michel Gros, Vosne-Romanee — серьезное и настойчивое красное вино хорошей плотности. Виноград для изготовления вина собирается с трех участков в апелласьоне Вон-Романе ("Aux Reas", "Au Dessus de la Riviere" и "La Colombiere"), который славится лучшими в Бургундии красными винами. Он находится в средней части склона Кот де Нюи, на севере граничит с коммуной Вужо, а на юге примыкает к Нюи-Сен-Жорж. Особенный характер вин Вон-Романе обусловлен уникальным строением почв, в состав которых входят известняк и красный суглинок. Классическое вино Vosne-Romanee, по мнению многих критиков, обладает идеальным балансом веса, структуры, элегантности и долговечности. Стиль урожая 2022 года снова характеризуется ароматическим профилем высокой зрелости, как в 2019 году. Вина одновременно обильные и насыщенные, с прекрасным балансом кислотности, шелковистыми танинами и взрывной фруктовостью.
Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. На винодельне виноград очищают от стеблей и помещают в чан на 24-48 часов для мацерации на кожице. Ферментация проходит при контролируемой температуре не более 30 °C с регулярным пробитием шапки мезги и перекачкой сусла не менее 2-х раз в день. Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, до 25-30% из которых — новые. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет.
Мишель Гро — винодел в шестом поколении, который продолжает и развивает работу, проделанную его предками. Он владеет более 18 га виноградников в Nuits-Saint-Georges и Vosne-Романе, в том числе участками Premier Cru. Мишель Гро постоянно заботится о развитии своего детища. Он контролирует все этапы производства — от посадки винограда до розлива вина в бутылки.
Michel Gros скромный и непритязательный человек. Он создает щедрые, тонкие, элегантные и высококачественные вина. В знак признания его работы Мишель был награжден многочисленными медалями и премиями, а также признан "Лучшим производителем красных вин", а его вина отмечены наградой "Лучший Пино Нуар".
Гранатово-красный цвет.
Аромат свободно раскрывается в бокале нотами сливы, фиалки, граната, сандалового дерева и азиатского чая. Он предлагает также капельку лакрицы.
Вкус средней полноты, с гибкими танинами, хорошо сбалансированный и упругий. Яркие фруктовые тона дополняются тонкой минеральностью в меловом, длительном и гармоничном финале, где медленно проявляются нотки тепла и юношеской строгости.
Рекомендуется подавать к паштетам, блюдам из красного мяса и дичи, выдержанным сырам.
16-18С
не ограничен при соблюдении условий хранения