Вино белое сухое Domaine Jean Goulley et Fils Chablis, 0.75 л 2022 г.

Домен Жан Гулле э Фис был основан в 1986 году Жаном Гулле и его сыном Филиппом, с 2022 года имением владеет дочь Филиппа - Мод. Семейный бизнес владеет 18 гектарами виноградных лоз, из которых 4.5% находятся на участках Премьер Крю в Шабли. Общий объем производства составляет примерно 11000 винных кейсов ежегодно.
Один из первых сертифицированных производителей органических продуктов в Шабли, домен Жан Гулле э Фис начал свою деятельность с бережного отношения к виноградным лозам в 1991 году. По словам Филиппа Гулле, органическое земледелие является наиболее эффективным способом для создания уникальной и устойчивой почвы, которая обладает ярко выраженным минеральным характером, а также насыщает вино яркими красками и выразительностью терруара.