Domaine Coffinet-Duvernay, основанный в 1989 году в деревне Шассань-Монраше, управляется Филлипом Дюверне и Лаурой Коффине. Виноградники занимают семь гектаров, включая Гран Крю Батар-Монраше, с четырьмя виноградниками под белые сорта и тремя под красные. Филлип придерживается традиционного бургундского подхода к виноделию, создавая безупречные вина с интенсивным ароматом, отражающие терруар и способные сохранять свои качества в течение десятилетий. Он шутит, что его работа в погребе минимальна — он избегает вмешательства в процессы, просто заливая вино в бочки и ожидая.
Лимонно-желтый цвет.
Аромат поражает своей сложностью и глубиной, раскрываясь нотами груши, жимолости и едва уловимыми акцентами диких цветов, мяты и ванили.
Насыщенный и сочный, с нотами фруктов белой мякоти, выпечки, мяты и цветов. Послевкусие минеральное.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения