Domaine Coffinet-Duvernay, основанный в 1989 году в деревне Шассань-Монраше, управляется Филлипом Дюверне и Лаурой Коффине. Виноградники занимают семь гектаров, включая Гран Крю Батар-Монраше, с четырьмя виноградниками под белые сорта и тремя под красные. Филлип придерживается традиционного бургундского подхода к виноделию, создавая безупречные вина с интенсивным ароматом, отражающие терруар и способные сохранять свои качества в течение десятилетий. Он шутит, что его работа в погребе минимальна — он избегает вмешательства в процессы, просто заливая вино в бочки и ожидая.
Бледно-лимонный цвет с легким зеленоватым оттенком.
Сложный, глубокий, с тонами фруктов с белой мякотью, цедры и нюансами белых цветов, мокрого камня и ванили.
Насыщенный, сдержанный, с нотками фруктов с белой мякотью, выпечки, цедры и белых цветов, с минеральным послевкусием.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения