Местоположение: Жетинье, Нанте, Мюскаде, Луара. Размер: 15 га. Сорта: Мелон де Бургонь, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар. Виноградарство: сертифицировано как органическое (Ecocert, 2012) и биодинамическое (Biodyvin, 2020). Винификация: дикие дрожжи. Выдержка в больших дубовых бочках, цементных яйцах и амфорах. SO2 минимальные значения.
Соломенный цвет.
Увлекательный и богатый аромат с оттенками нектаринов, лимона, белого перца и минеральных ноток.
Свежее вино с приятной кислотностью, оттенками яблочного пирога и нотками морской соли в продолжительный период времени.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения