Домен Антонен Гийон – хозяйство, которое является одним из крупнейших владельцев (по Бургундским «стандартам») престижнейших виноградников Кот д’Ора. Предприятие было создано в 60-х годах ХХ века, когда семья Guyon приобрела Domaine Hippolyte Thevenot. В последующие годы границы их владений расширились за счёт приобретения других участков и сегодня сыновья Антонена Гийона, братья Доминик и Мишель управляют семейным поместьем общей площадью в 48 га, виноградники, которого растянулись от коммуны Жевре-Шамбертан до Мерсо, с красивейшими старинными погребами в коммуне Савиньи ле Бон, где производятся вина 18 различных контролируемых наименований исключительно из собственного винограда.
Уникальный насыщенный темно-рубиновый цвет.
Этот аромат имеет богатый букет из ягодных и цветочных оттенков, а также минералов и нюансов кожи.
Вкус имеет округлую структуру, богатую текстурой, фруктово-бальзамической сердцевиной и древесными нюансами. Он имеет стойкое послевкусие.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения