Вино красное сухое Domaine Anne-Francoise Gros Moulin-a-Vent, 0.75 л 2021 г.

Семья Гро – одна из самых крупных и уважаемых винодельческих семей в Бургундии. На протяжении шести поколений виноделы Гро на базе великих виноградников Cotes de Nuits (Кот де Нюи) повышали качество и престиж бургундских вин. Начало династии было положено в 1830 году, когда Альфонс Гро поселился в коммуне Vosne-Romanee (Вон-Романе).
В 1895 году его сын Луи-Густав одним из первых и немногих в Бургундии начал продавать вина в бутылках. В конце 19 века такая практика не была распространена среди виноделов: большинство предпочитали продавать свои вина в бочках негоциантам. В 1951 году хозяйство и виноградники были разделены между четырьмя детьми Луи Гро, внуками Луи-Густава, образовав домены: Domaine Gros Frère et Soeur, Domaine Michel Gros, Domaine Anne-François Gros и Domaine Anne Gros. Сейчас хозяйства полностью самостоятельны, но их названия подчеркивают семейную связь и преемственность.

В 1988 году Анн Гро возглавила домен своего отца Франсуа, дав ему своё имя в 1995 году. Она сразу начала активно применять философию биодинамики и органики при производстве своих вин. По её мнению, такой подход к виноградарству помогает «транслировать терруар в вине» и максимально проявляет уважение к земле.

В погребе хозяйства процессы организованы довольно традиционно. Для ферментации белых вин Анн использует чаны из стали, для красных – из бетона. Ферментация при контролируемой температуре длится 12-15 дней. Свои вина Анн выдерживает в традиционных бургундских бочках около 16 месяцев, с процентом нового дуба 30-50-80% для региональных, виляжных вин и Grand Cru, соответственно. На вопрос об использовании альтернативных методов выдержки, Анн отвечает: «Вы знаете, я как-то привыкла работать с бочками, меня так научили, я вижу, что так с винами в Бургундии и должно быть».

Анн Гро – бесконечно талантливая и увлечённая женщина-винодел. Все что она делает, она наполняет тёплой внутренней энергией и любовью. Это так же чувствуется в живом общении с ней, после него остается ощущение… невероятной гармонии. Его же можно найти и в винах, создаваемых её удивительно лёгкой рукой.

Вина от Domaine Anne Gros – всегда элегантны, в прекрасном балансе, они способны пережить время. Их высоко оценивал Роберт Паркер, они – желанная находка в винных коллекциях и картах ресторанов по всему миру.