Вино белое сухое Touraine Azay le Rideau Chateau de la Roche en Loire Chenin Cuvee Colette, 0.75 л 2018 г.
Вино белое сухое Турэн Азе ле Ридо Шато де Ля Рош ан Луар Шенен Кюве Колетт
О товаре
Chateau de La Roche en Loire — замок, построенный в конце 16 века. Он пережил много исторических событий и хозяев, однако здесь всегда выращивали виноград, а вина поставляли в Париж и Версаль. В 2002 году хозяйство получило эко-сертификат, свидетельствующий о переходе на органическое и биодинамическое виноградарство. Соседствующие с виноградниками грушевые и яблоневые сады, а также посевы зерновых обеспечивают биоразнообразие и увеличивают органическую жизнь почвы.
Все вина, производимые в Chateau de La Roche en Loire, названы в честь детей и внуков его нынешнего хозяина, Луи-Жана Сильвоса. Став виноделом, он активно использует свои предпринимательские качества. Уже в первые же годы он экспортировал 40% своей продукции. Его вина присутствуют в Европе, в странах, традиционно открытых для французских вин, таких как Бельгия, Великобритания, Нидерланды, Германия, Италия, а также Польша, Ирландия. Сегодня их можно встретить в магазинах Соединенных Штатов, Бразилии, Японии, странах Азии. Вина Луи-Жана Сильвоса пользуются благосклонностью известного ресторатора, Джоэля Робушона, который включает из в винный лист своих ресторанов по всему миру.
Вино прозрачного бледно-желтого цвета.
В аромате вина красивые, нежные ноты осенних яблок смешиваются с тонами грейпфрута, лайма, персика, ананаса и марципана, нюансами камней и извести.
Сухой, освежающий вкус вина обладает активной, стойкой кислотностью, которая создает удивительную вибрацию. Легкая остаточная сладость делает его текстуру более гладкой и эластичной. В мягком послевкусии остаются ноты яблока, ромашки и свежего миндаля.
Вино подается как аперитив, а также с морепродуктами, рыбой, белым мясом и мягкими сливочными сырами.
10–12 °С
не ограничен при соблюдении условий хранения