Вино красное сухое Les Pagodes de Cos, 0.75 л 2020 г.
Вино красное сухое Лес Пагод де Кос
О товаре
"Pagodes de Cos" — второе вино Шато Кос д'Эстурнель. Винтаж 2020 года продолжает писать свою историю, оставаясь при этом приверженцем стиля Cos d'Estournel: вино для удовольствия — сбалансированное, соблазнительное и чувственное. Виноград для изготовления вина произрастает в том же терруаре, и урожай обрабатывается таким же образом, как и для главного вина хозяйства, а основное отличие — в возрасте лоз: они достаточно молодые (средний возраст лоз составляет 40 лет), и их корням предстоит вырасти, чтобы достать до полной глубины в щебнистых почвах. Урожай собирают вручную с южных и восточных склонов, расположенных на известковых почвах. Винификация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживают в бочках из французского дуба (20% новых) в течение 18 месяцев. Винтаж 2020 года будет изящно развиваться в течение как минимум 10 лет.
Вино глубокого малинового цвета.
Сочный, открытый, щедрый, богатый аромат вина раскрывается нотами ежевики, инжира, черной вишни, шоколада, нюансами кедра, мяты и графита. Последний становится более выраженным с аэрацией.
Вино обладает бархатистым, свежим, деликатным, очаровательным вкусом с великолепной структурой, фруктовыми нотами и привлекательными минеральными оттенками.
Вино хорошо сочетается с дичью, блюдами из красного тушеного мяса, например, говяжьими ребрышками.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения