Вино белое сухое Ca' Lojera Lugana Superiore, 0.75 л 2014 г.
Вино белое сухое Ка' Лойера Лугана Супериоре
О товаре
Для вина Ca' Lojera, Lugana Superiore использовались ягоды второго урожая с низкоурожайных виноградников, расположенных в Сирмионе (провинция Брешиа). Грозди винограда сорта Турбиана собирались вручную, будущее вино проходило сбраживание и выдержку в 25-галлонных дубовых бочках при регулярном перемеришивании сока с суслом. Такая технология обеспечила вину Ка' Лойера, Лугана Супериоре сильный и стойкий вкус в комбинации с восковым фруктовым ароматом.
Винодельня Ca' Lojera располагается неподалеку озера Гарда и города Сирмионе. Ее основали супруги, Франко и Амбра Тирабоски, выкупив в 1992 году старое винодельческое хозяйство. Винодельня располагает 18 га виноградников. Лозы Турбиана произрастают на их долинной части, сорта Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон покрывают склоны холмов. Ежегодно Ка' Лойера выпускает всего 120 тыс. бутылок вина. Они продаются напрямую ресторанам, винным барам и специализированным магазинам, небольшая часть идет на экспорт.
На этикетках винодельни Ка' Лойера изображен волк, герой местных легенд. Жители окрестностей утверждают, что в старые времена Гарда и небольшое озеро Фрассине были связаны многочисленными каналами. Контрабандисты на лодках приплывали с севера и использовали прибрежные дома для хранения товара. Подходы к таким домам охраняли специально выдрессированные волки. Расположенная поблизости воды винодельня Ка' Лойера сделала изображение этого животного своим символом.
Цвет вина — соломенно-золотистый.
Аромат вина демонстрирует оттенки белых косточковых фруктов и пчелиного воска.
Вкус вина интенсивный, стойкий и зрелый, в нем прослеживаются округлые нюансы желтых персиков, лимона и белого миндаля. Яркая кислотность перетекает в острые цитрусовые нотки на финише.
Вино хорошо сочетается с жареным белым мясом, зрелыми и голубыми сырами, рыбными супами и ризотто.
12-16С.
не ограничен при соблюдении условий хранения