Weingut Beurer — семейное хозяйство в Вюртемберге. Йохен Бойрер основал собственную винодельню в 1997 году, завершив спортивную карьеру в велогонках BMX. До этого его семья уже несколько поколений занималась сельским хозяйством недалеко от Штутгарта, а отец Йохена возглавлял местный кооператив. Они решили начать свое дело, чтобы повысить качество производимых вин. Главным идейным наставником Йохена стала Элизабетта Форадори — авторитет натурального виноделия из итальянского Трентино. Бойреры получили биодинамический сертификат Demeter в 2012 году, а в 2013 стали членом ассоциации VDP, куда входят лучшие хозяйства Германии.
Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.
Аромат богат тонами сочных красных ягод, красной смородины и вишни, дополненными цветочными нюансами.
Выразительные танины, прекрасно вплетенные в структуру вина, создают гармоничное сочетание ярких фруктовых оттенков и восхитительной кремовой текстуры.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения