Одно из вин коллекции PRIVATE, в которой Мендеш «сужает круг» до определенного терруара. Это более глубокое и мощное лоурейру. Концентрация очень впечатляет. Это стиль, который избегает легкости и ароматичности, обычно присущих лоурейру, и превращает его в серьезное структурное вино, способное стать парой для более широкого спектра блюд.
Анселму Мендеш родился и вырос в небольшом португальском городке Монсан (Monção), расположенном на самом севере страны. Именно там, еще будучи ребенком, он познакомился с культивацией лозы и производством вина. Сорт альбариньо (или, в португальской транскрипции, альваринью) и вино, которое производилось из него, сразу же стали частью его жизни, причем до такой степени, что сегодня слова «Анселму Мендеш» и «альваринью» стали практически синонимами.
В 1987 году Мендеш закончил Технический университет Лиссабона по специальности «Аграрное и промышленное машиностроение», а шестью годами позже получил и диплом энолога.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино обладает сложным ароматом с очень нежными цветочными тонами, в который вплетаются нотки душистых трав (мяты перечной, шалфея) и сдержанные нюансы керосина/нефти.
Вкус вина деликатно вязкий, бодрящий, гармоничный, с прочной структурой, маслянистой текстурой, цветочными нотками, очень откровенной напористой кислотностью и стойким послевкусием с нюансами сливочного масла.
Вино хорошо сочетается с салатами, белой рыбой и белым мясом.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения