Сорт Вердехо является настоящей звездой региона Руэда. Виноград для Асумбре собирают со старых лоз, возрастом до 80 лет. После ферментации вино проводит на осадке еще три месяца перед бутилированием. Это позволяет получить дополнительные ароматы и прекрасную насыщенную текстуру.
Яркий желтый цвет.
Великолепный, сложный аромат с оттенками спелых фруктов, пряных трав, мокрого камня и фенхеля.
Насыщенное, чуть маслянистое вино с оттенками минералов и белых фруктов. Сбалансированная, мягкая кислотность и длительное послевкусие.
Морепродукты, паэлья с курицей, мягкие сыры, рыба на гриле.
8-10С
не ограничен при соблюдении условий хранения