Вино белое сухое Собер Баш Ркацители Резерв, 0.75 л 2022
Вино белое сухое Rkatsiteli Reserve
Вино изготовлено из сорта винограда Ркацители. Виноград собирается только вручную, проходит короткую предферментационную мацерацию, затем винифицируется в стальных чанах при низких температурах. После окончания брожения проводится выдержка на осадке в венгерском дубе в течение 12 месяцев с регулярным батоннажем.
Винодельня находится на винограднике Собер Баш, полностью оснащена современной техникой для работы с большим набором сортов. Виноград собирают и перебирают вручную. В сезон 2017-2018 винодельня была модернизирована: построен новый цех белых вин, закуплены новые чаны для винификации.
Вино соломенного цвета.
аромате очень деликатный и строгий.
Вкус спелых ягод, с хорошей структурой и балансом. С длительным послевкусием и большим потенциалом к выдержке.
Вино гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения