"Fenjiu" Laobai — китайский крепкий алкогольный напиток Байцзю, который можно назвать китайской водкой. Байцзю пользуется наибольшим спросом среди китайцев и является самым массовым алкогольным напитком в мире. "Fenjiu" Laobai 10 крепостью в 53% считается одним из самых крепких китайских алкогольных напитков. Для изготовления "Фэньцзю" используется зерновая смесь из сорго, гороха и ячменя, а также чистая вода из источник Гуочжуан № 5 в Синхуа. Глубина колодца составляет 840 метров. Производственный процесс напитка — длительный. После специальной подготовки сырье ферментируется 28 дней, а затем подвергается двойной перегонке. Выдержка дистиллятов в керамических кувшинах, зарытых в землю, длится 10 лет.
Водка чистого, прозрачного бледно-желтого цвета.
Водка обладает свежим ароматом, в котором хорошо выражены нежные оттенки цветов, трав и фруктов.
Вкус водки сладкий, освежающий, насыщенный, привлекательный, с долгим послевкусием.
Водку рекомендуется употреблять с нежирными блюдами из мяса, яиц, рыбы и креветок, а также с фруктами. Напиток можно пить как холодным, так и нагретым до 40 °С. Допускается использование в коктейлях.
10-40
не ограничен при соблюдении условий хранения