Первой отечественной водкой с отметкой Organic стал продукт под брендом "Байкал". До ее выхода на рынок любителям органических напитков приходилось приобретать импортный крепкий алкоголь. В составе "Байкала" нет консервантов, усилителей вкуса, все сырье для водки растет в чистом грунте, с натуральными удобрениями. Вода - как можно догадаться из названия - берется из озера Байкал, с полукилометровой глубины. А воду для производства водки "Байкал Айс" замораживают и сочетают со спиртом категории "Альфа".
В составе есть мед, настои почек сосны, кедровых орехов. Некоторые сорта водки "Байкал" производят с добавлением настоя клюквы, имбиря и чабреца. Все растения собирают в Прибайкалье.
Водку "Байкал" производят на заводе "Юпитер Инкорпорейтед", разливают в Ульяновске и Иркутске.
Настойка насыщенного алого цвета.
Аромат настойки содержит яркие ягодные ноты клюквы, бузины, аронии и черной смородины.
Гармоничный вкус настойки обладает кисловатым ягодным оттенком, терпкостью и невесомостью.
10С.
24 месяца при соблюдении условий хранения