"El Dorado" Single Still Enmore — роскошный ром из линейки "Single Still" (однодистиллятный). Производство этого рома неразрывно связано со старинным поместьем Энмор, основанным более 200 лет назад Эдвардом Генри Портером. Именно на спиртзаводе, прикрепленном к сахарным плантациям этого поместья, сохранился единственный в мире деревянный перегонный куб. После закрытия поместья в 2000 году он былперенесенов Diamond Estate. Это последняя сохранившаяся деревянная действующая церковь в мире. Выдерживается ром в дубовых бочках из-под бурбона в течение долгих 12 лет и бутилируется при крепости 40%.
Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые выжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке.
Имеет золотистый цвет.
Аромат гармоничный, элегантный, сложный, с оттенками ириски, жареного кокоса и яблока.
Вкус округлый, мягкий, согревающий, с нотами печёного персика и кокоса.
Послевкусие долгое, тёплое, с дымными и кедровыми нюансами.
Ром лучше всего раскрывается в чистом виде и при употреблении со льдом. Напиток также отлично подходит для создания всевозможных коктейлей.
20-22
не ограничен при соблюдении условий хранения