Ром Saison XO, 0.7 л в подарочной упаковке
Ром Сэзон XO
О товаре
"Saison" XO — ром, созданный из купажа дистиллятов, которые были отобраны с трех различных Карибских островов — Ямайка, Тринидад и Барбадос. После тщательного отбора партии рома выдерживаются в бочках из белого американского дуба в течение 10 лет, после чего они отправляются во Францию, где мастер купажа, Жером Тессендье, лично производит купаж. Купаж закладывается в старые бочки, в которых когда-то хранились драгоценные коньяки винокурни Tessendier. Крепость рома снижается до 42 °С без добавления сахара.
Ром завоевал золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition" в 2022 году.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Ром насыщенного плотного янтарного цвета.
Комплексный букет с фруктовыми и пряными нотками. Но не пейте его сразу, этому рому нужно дать подышать, тогда вы соберете коллекцию ароматов - цукаты, чернослив, ваниль, личи, оттенки старой кожи, сандалового дерева, пряные ноты имбиря и мускатного ореха, перечные оттенки, нюансы табачного листа.
Вкус насыщенный, сложный, невероятно округлый, бархатистый и продолжительный. В атаке обильный и разнообразный, с яркими древесными, ореховыми и фруктовыми доминантами и общей выраженной пряной окраской. Очень долгое послевкусие, сохраняющее фруктовые, ванильные и пряные оттенки.
Специалисты рекомендуют употреблять ром с добавлением льда, горьким шоколадом и яблочным пирогом с карамелизированным инжиром и миндалем.
15–18 °С.
не ограничен при соблюдении условий хранения