Секрет производства «пленных фруктов» довольно прост, но в тоже время весьма трудозатратен. Пустая бутылка прикрепляется к едва назревшей завязи плода на ветке, и т.о. яблоко или груша начинает расти в бутылке. Затем созревший плод аккуратно срезают, бутылку с плодом моют спиртом и заливают кальвадосом или о-де-ви, возраст спиртов в среднем – 3-4 года.
Янтарно-медный цвет.
Аромат отличается оттенками французского яблочного пирога, карамели, соленого масла и яблочных цукатов.
Вкус со свежестью и сладостью яблочных нот, которые очень приятно дополняются нюансами гвоздики и перца.
Является превосходным дижестивом.
18-20
не ограничен при соблюдении условий хранения