Арманьяк Baron de Sigognac 1994 год – представитель миллезимной коллекции именитой французской винокурни из Гаскони. Компанией владеет древняя династия Гуаш, которая производит спиртное из собственных урожаев белого винограда. Собранные вручную ягоды превратили традиционным путем в сухое тихое вино и затем перегнали в медном аламбике столетнего возраста, а после – выдержали в погребах хозяйства. Созревание в обожженных бочках из гасконского дуба наделило о-де-ви богатым характером, а тщательный отбор спиртов помог получить бленд с неповторимым и выдающимся характером. В дополнении деревянной коробки ценный образец может подойти на роль солидного подарка, например, для именинника с аналогичной датой рождения или по случаю празднования торжественных событий.
Дом Арманьяка Bordeneuve Chateau & Collection находится в самом сердце района Ба-Арманьяк, в живописном местечке Кастельно д'Озан. Среди имений и виноградников Дома Bordeneuve Chateau & Collection следует отметить замок 17 века «Шато де Болденев», в старинных подвалах которого создается Baron de Sigognac. Во время дистилляции арманьяка «Барон де Сигоньяк» аламбики нагреваются паром, а не электричеством, благодаря чему дистилляция проходит медленно, а спирты получаются более ароматными и мягкими. Все спирты выдерживаются в отборных бочках, которые сделаны без единого гвоздя, исключительно из черного гасконского дуба. Арманьяки дома Борденовь Шато & Коллексьон отмечены высшими наградами на самых престижных международных конкурсах, они экспортируются более чем в 20 стран мира. Арманьяки «Baron de Sigognac» считаются одними из самых изысканных, являясь символом элегантности и стиля, украшают винные карты лучших ресторанов Франции.
Арманьяк обладает янтарным цветом с карамельными отблесками.
Изысканный аромат арманьяка пленит выразительными оттенками сушеного инжира, орехов, ванили и пряностей.
Округлый вкус арманьяка очень насыщенный, прекрасно сбалансированный, с хорошей танинной структурой и длительным послевкусием.
Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы. Однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.
18-20
не ограничен при соблюдении условий хранения