В 1977 году, на 79-й сессии МОК в Праге, оргкомитет Олимпиады-80 обратился к Кизлярскому коньячному заводу с предложением создать официальный напиток Игр под названием «Олимпийский». Впоследствии была утверждена упаковка с олимпийской символикой. Однако, в 1979 году, после ввода советских войск в Афганистан, началась политическая конфронтация, и многие западные государства бойкотировали Олимпиаду-80. В результате, сотрудничество между МОК и Кизлярским заводом не было продолжено.
В 1994 году из коньячных спиртов двадцатилетней выдержки, предназначавшихся для «Олимпийского», был создан сорокаградусный коньяк «Багратион». До этого момента в СССР не было алкогольных напитков, названных в честь исторических личностей. Позже возникли возражения со стороны грузинских виноделов против использования имени Петра Багратиона для новой марки. Конфликт разрешила Центральная дегустационная комиссия, предоставив доказательства о рождении и взрослении Багратиона в Кизляре.
В 1997 году на международной выставке в Ницце коньяк «Багратион» был удостоен двух наград: «Лучший коньяк» и «Изысканный напиток», что послужило поводом для фразы: «На каждого Наполеона в России найдется свой Багратион».
В самом сердце живописной страны, у подножия величественных гор и среди плодородных земель, раскинулся Кизляр – город, прославленный своими виноделами и ставший колыбелью коньячного производства в России. Его история впитала в себя ароматы горного воздуха, свежесть Каспийского моря, терпкий бриз реки Терек и обжигающее солнце Кавказа. Российское коньячное дело выросло из кизлярских традиций. Местные мастера, создававшие виноградную водку, давно знали о методе выдержки виноградного спирта в бочках для получения коньяка. Именно кизлярка, успешно конкурировавшая с французскими коньяками, послужила прообразом российского коньяка. Известность к кизлярскому коньяку пришла с приездом Давида Сараджева, профессионального винодела, промышленника и ученого, который прибыл в Кизляр для изучения производства кизлярки, известной с 1657 года. К концу 1880-х годов Сараджев выкупил винокуренный цех у мещан Измирова, Арещева и Борова. Тогда мало кто мог представить, что через несколько десятилетий это небольшое предприятие превратится в крупный Кизлярский коньячный завод. Официальной датой основания завода считается 1885 год, когда первая партия коньяка была отправлена в Москву. Успех Давиду Сараджеву принесла его уникальная рецептура. Он первым начал выдерживать виноградный спирт в бочках из горного кавказского дуба, создавая коньяк с неповторимым вкусом. Так началась история классического коньячного производства в России. Уже через несколько лет кизлярский коньяк завоевал признание по всей стране. В 1913 году Кизлярский коньячный завод был удостоен звания «Поставщик Двора Его Императорского Величества». И сегодня продукция Кизлярского коньячного завода отличается высоким качеством и неизменно богатым, мягким вкусом.
Цвет коньяка темно-янтарный.
Насыщенный и многослойный, но при этом очень чувственный аромат коньяка, главным образом, построен на нотах гвоздики, корицы, апельсиновых цукатов и шоколада.
Многогранный вкус постепенно разворачивается, напоминая сухофрукты и шоколад, оставляя после себя долгий шлейф этих вкусов.
20-22С.
не ограничен при соблюдении условий хранения