Vilmart & Cie – это дом с уникальным, каллиграфическим винодельческим почерком. То, что в Шампани обычно именуют «базовым вином», в исполнении Vilmart & Cie получается весьма похожим на классическую белую Бургундию. Для ферментации используются дубовые бочки, и после десятимесячной выдержки вино приобретает особую текстурную плотность. Отказ от малолактики в пользу более высокой, тонкой кислотности — еще один фирменный прием Лорана Шампа, который в Шампани мало кто решается повторить.
Прозрачный, нежно-розовый цвет с лососевым оттенком.
Приятный и элегантный аромат с оттенками ягод земляники, дикой малины, вишни, красной смородины, лепестков роз, липы, сирены, розы и дыни.
Отличное, сбалансированное вино с мягким муссом и превосходной структурой, с интенсивными оттенками красных ягод и цветов, а также с длительным послевкусием минеральных солей в аромате.
6-8С.
не ограничен при соблюдении условий хранения