Вино игристое белое экстра брют Усадьба Дивноморское Пино Блан, 0.75 л 2020 г.
Вино игристое белое экстра брют Usadba Divnomorskoe Pinot Blanc
О товаре
"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.
"Усадьба Дивноморское" Пино Блан Экстра Брют — выдержанное игристое вино, созданное согласно классическим традициям производства. На этикетке вина изображена ракушка рапан, как символ морского побережья, где располагаются виноградники бренда "Усадьба Дивноморское". Для изготовления игристого вина используют виноград сорта Пино Блан, собранный вручную в момент оптимальной зрелости ягод. Ферментация сусла протекает преимущественно в стальных чанах, 15% винифицируется в дубовых бочках. По завершении яблочно-молочного брожения, которое также проходит в дубовых бочках, базовое вино выдерживается в течении 9 месяцев в 225-литровых французских дубовых бочках и 500-литровых тонно. Этот процесс сопровождается регулярным батонажем. Далее проводятся вторичная ферментации и выдержка в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 24 месяцев.
Игристое вино имеет светло-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.
Свежий аромат игристого вина представлен нежными фруктовыми (яблоко, груша) и стальными минеральными акцентами, дополненными соблазнительными нюансами ароматной теплой выпечки.
У игристого вина легкий, питкий, гармоничный, живой вкус с фруктово-минеральными акцентами, сочной кислотностью, нежной сливочной текстурой и долгим, стойким, освежающим послевкусием.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, легкими мясными блюдами и изысканными закусками.
6-8
не ограничен при соблюдении условий хранения