Вино игристое розовое брют Franciacorta Santa Lucia Rose, 0.75 л
Вино игристое розовое брют Франчакорта Санта Лючия Розе
О товаре
Пино Неро гармонично сочетается с Шардоне, чтобы создать полное энергии "Santa Lucia" Rose Brut. Виноград для создания этого розового игристого вина собирается с двух виноградников города Роденго Сайано. Урожайность не превышает 50 гл/га. Сбор урожая начинается в момент идеальной зрелости ягод каждого из сортов и проводится вручную. На винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках. Мягкое и деликатное прессование позволяет сохранить цвет и нежность Пино Неро. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 16 °C. Вторичная ферментация и выдержка проводятся в бутылках. Бутылочная выдержка на осадке в течение минимум 24 месяцев проходит в подвалах при постоянной температуре 12-15 °С. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 6 г/л.
Блестящий светло-розовый цвет с благородным
тонким перляжем.
В аромате раскрываются нотки персика, хлебных
тостов, белой земляники и грейпфрута.
Насыщенный вкус. Земляника со сливками, курага и изюм. Освежающее, элегантное и идеально сбалансированное и ноткой малиновой пенки от варенья в послевкусии.
Вино отлично сочетается с моллюсками, и блюдами из белого мяса. Также интересны сочетания с десертами на основе ягод и средне-горького шоколада.
8–10 °C
не ограничен при соблюдении условий хранения
Другие товары Santa Lucia
Под заказ c 21.06 в 3 магазинахот 6 078 ₽
Арт. 387-974Вино игристое белое экстра брют Franciacorta Santa Lucia Millesimato, 0.75 л 2016 г.Под заказ c 21.06 в 3 магазинахот 7 580 ₽
