Вино игристое белое сухое Le Manzane 20.10 Millesimato, 0.75 л 2023 г.
Вино игристое белое сухое Ле Манзане 20.10 Миллезимато
О товаре
Le Manzane, "20.10" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry — белое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко). Виноградники разбиты на склонах, расположенных между Конельяно и Вальдоббьядене (восточная часть Венето) на высоте 200-300 метров над уровнем моря на глинистых почвах моренного происхождения. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение при температуре 5–7 °С. Ферментация осуществляется при температуре 16–17 °С. Вторичная ферментация проходит в автоклавах под давлением при температуре 13 °С и длится 50 дней. Вино выдерживается на осадке в течение трех месяцев с периодическим перемешиванием. Перед поступлением в продажу игристое вино на протяжении 30 дней дозревает в бутылках в погребах винодельни.
Бледно-золотистого цвета с устойчивым перляжем.
Нежный аромат зелёного яблока и белых цветов переплетается с оттенками цукатов и мёда.
Лёгкое вино с округлой текстурой сбалансированной кислотностью. Во вкусе можно ощутить лайм, жёлтое яблоко, персик и мандарин. Длительное ягодное послевкусие с цветочными нотками.
Прекрасно в качестве аперитива, а также дополнит салат с морепродуктами и треску на гриле.
7–8 °С
не ограничен при соблюдении условий хранения