Вино игристое белое брют Henry Champliau Cremant de Bourgogne Authentic Brut, 0.75 л 2022 г.
Вино игристое белое брют Анри Шамплио Креман де Бургонь Аутентик
О товаре
Henri Champliau, Brut Authentic, Cremant de Bourgogne AOC — роскошное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства в апелласьоне Креман де Бургонь. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Для дальнейшей переработки используется всего 1/3 от общего объема сусла. Вторичная ферментация проводится традиционным методом. Выдерживается игристое вино на протяжении 18 месяцев, а после дегоржажа дополнительно выдерживается в течение 4 месяцев.
Имеет светло-золотистый цвет с мелким перляжем.
Утонченный, гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками красных фруктов, миндаля и трав.
Вкус питкий, изысканный, чистый, с фруктово-миндальными штрихами, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, с легкими закусками, деликатными блюдами из рыбы и мяса птицы, свежими фруктами.
8-10
не ограничен при соблюдении условий хранения