Белая кава Jazz Nature – безупречная альтернатива классическому шампанскому. Игристое вино создано из традиционных испанских сортов Чарелло, Макабео и Парельяда по классической шампанской технологии.
Виноград собирается вручную при достижении оптимальной спелости и транспортируется на винодельню в небольших ящиках. Далее идет тщательная сортировка и алкогольная ферментация раздельно для каждого сорта. По ее окончании создается купаж и бутилирование с дальнейшей вторичной ферментацией в бутылках, следуя классическому методу.
Вино выдерживается на осадке более 24 месяцев.
Соломенного цвета.
Интенсивный, с тонами зеленого яблока, персика, цитрусовых, переплетающимися с нотами белых цветов.
Свежий, сухой, с легкой кислинкой и приятным послевкусием.
Может выступить в роли превосходного аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами.
6-10
не ограничен при соблюдении условий хранения